GUARANÀ

Nome scentifico: Paullinia cupana
Origine: foresta amazzonica

Il guaranà è un piccolo frutto della selva amazzonica con una buccia generalmente di colore rosso arancione che si apre quando è maturo lasciando vedere la polpa bianca e semi neri come occhi.
Questa pianta contiene la concentrazione più alta di caffeina (chiamata guaranina nel guaraná) 2 a 3 volte più che i grani di caffè.

Proprietà

  • Stimolante
  • Allevia la cefalea (mal di testa)
  • Digestivo
  • Diuretico
  • Analgesico
  • Migliora il rendimento cerebrale
  • Potenzia il rendimento sportivo

Il guaranà ha principalmente un effetto benefico sull’energia ed all’erta.
Il suo alto contenuto in tannino (fino al 12%) permette alla guaranina (o caffeina) disperdersi più lentamente e con meno violenza, evitando così lo stato di agitazione e nervosismo tipico dei consumatori di caffè.

Composizione

  • Proteine (15%)
  • Tannini catechisti (12%) – proprietà coleretiche, stimola la secrezione della bile dentro il fegato quello che favorisce l’eliminazione del grasso. Si usa in casi di diarree, infezioni gastrointestinali ed enterocolite (infiammazione dell’intestino grosso e del colon).
  • Glucidi, saponinos triterpénicos, cianolípidos e sali minerali
  • Vitamine A, B ed E